Lachs Tatar

Lachs-Tatar mit Zitrone ist kaum zu toppen. Und einfach noch dazu! Du musst nur ein wenig Lachs klein schneiden, ein paar Zutaten dazugeben und fertig ist ein wirklich leichtes und gesundes Gericht.

Vorbereitungszeit: 10 Min.
Zubereitungszeit: 0 Min.
Portionen:

Zutaten

  • 150gr geräucherter Lachs
  • 1/2 Avocado
  • 2 Stangen Frühlingszwiebeln
  • Eine Handvoll Koriander
  • 1 Chillischote gehackt (optional)
  • Saft einer halben Zitrone
  • Saft einer halben Limette
  • Salz & Pfeffer

Anleitung

Alle Zutaten klein schneiden und miteinander vermischen. Am Schluss noch mit Olivenöl beträufeln und genießen!


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